長生郡というか、一宮町と白子町あたりだと・・ということになりますが。
写真のようなものを「つくね」だと思っている方が多いです。

高田屋鶏肉店というところで売っている、この揚げた鶏のミンチハンバーグ？のようなものが町の人々のソウルフード（大げさ？^^;）だからなのですが。

https://goo.gl/maps/jFGG8p4rjg7U7Edx8

みりんベースのタレがついてきて、そこに浸して食します。ご飯がモリモリすすむ。

私も大人になってから、つくねって焼き鳥屋で出てくる鶏団子が一般的なイメージなんだなと認識しなおしたクチで。

とか考えていたら食べたくなったので行ってみました・・。お休み・・(T^T)。
先日いただいたものが冷蔵庫に残っていたので（写真のもの）夕食はそれを食したのでした。

白子町でもこの揚げ鶏肉ハンバーグ（と言っているのは私だけ）が見られますので探してみてください。

初詣の風景。やはり例年より人手は少ないですね。

　一般社団法人日中科学技術文化センターという社団は長い歴史があるのですね。 その教育センターというのが居住地にいつの間にかできていてビックリしました。

　少し方向性の違う話なのですが。一宮少年自然の家という船橋市の施設が昔からここ（千葉県長生郡一宮町）にあります。 よその自治体の少年自然の家というものがドンとあるのわりに一宮町と船橋市の交流という話題が一般市民に馴染み薄いです（されてるのかな？）。

　少年自然の家は趣旨が違うのだと思いますが、一般に福祉を目的とする活動や資源はひっそりとそこに置かれていますね。これって障害者さんなどを重視する領域として悪く言えば十把一絡げに福祉系全体の空気感を作り上げてしまっている状況なのだと思うのです。

　そういうひっそりさはどうなんだろう。ノーマライゼーション（このカタカナ語使うのイヤなのですが）を重視するなら、是正の方向に向かう兆しの欠片くらいみえても良いのにと思うのです。（見ようとすれば見えるのかも知れません）

　翻ってこの社団の施設も、町単位で日中交流とかを考えるような何かがあれば良いのじゃないかなと思うのです。